Foodcommunity Awards 2019. I vincitori

La terza edizione dei Foodcommunity Awards, evento organizzato da foodcommunity.it, ha premiato davanti a una platea di circa 700 persone, 38 eccellenze imprenditoriali nel mondo del food & beverage e della ristorazione che si sono particolarmente contraddistinte, nell’ultimo anno, per la crescita del business. La manifestazione ha visto la partecipazione di alcuni tra i principali protagonisti della filiera del…

142 A CASA TUA

Carissimi, 142 Restaurant continua con il servizio di consegna a domicilio “142 a casa tua” per portare i nostri sapori nelle vostre case. Troverete le nostre proposte per gli amici che abitano a Milano e zone limitrofe. Ecco il nuovo menu, che potrete comodamente ordinare dal nostro negozio online! Clicca qui e lasciati tentare  …

Menù di Capodanno – 31/12/2019

Macaron con crema di grana e aceto balsamico Paté di vitello su pane tostato Sfera di cime di rapa, stracciatella, panure alle olive, olio al peperoncino Sedano rapa con salsa thai alle noci OSTRICAOstriche, centrifugato di kiwi e sedano, kiwi bruciato GAMBEROGambero con gel di dashi e mandarino CULURGIONESCulurgiones ripieni di patate, percorino e salvia,…

menu pranzo

142 Restaurant, Milano

Esiste una correlazione esoterica, almeno per chi ci crede, fra numeri, azioni ed eventi. Forse ci ha creduto Sandra Ciciriello quando ha scelto 142 come nome per il suo nuovo locale di Milano. 1 è il luogo, 2 sono le anime (sala e cucina), 4 sono i momenti della giornata (colazione, pranzo, aperitivo e cena)…

142 Restaurant – Milano – Patron Sandra Ciciriello, Chefs Nello Barbieri, Alessandro Montanari e Chiara Orrù

Divertimento in tutti i sensi, a partire dalla condivisione. Negli ultimi tempi in tanti hanno tentato di riportare in auge la convivialità dei momenti al ristorante, cercando di dare una nuova dimensione al lusso ed allo stare bene, riportando in primo piano la piacevolezza nel trascorrere con familiarità e divertimento anche i momenti a tavola…

Otto vini per otto cuoche

Otto vini per otto cuoche: la forza delle donne nel bicchiere e nel piatto Etichette di grandi produttrici abbinate alle ricette di altrettante chef. Aspettando l’8 marzo, esaltiamo il ruolo femminile in un settore professionale ancora molto maschile (e maschilista) Francesco Bruno Fadda Leggi l’articolo originale

Nasce GourmX e il ristorante diventa digitale

  […]A testare in anteprima la piattaforma GourmX è stata Sandra Ciciriello, imprenditrice e titolare del 142 Restaurant a Milano, in zona Porta Genova. “Abbiamo aperto il nuovo ristorante all’alba dello scoppio della pandemia e non volevamo rinunciare al nostro sogno prima ancora di vederlo decollare – racconta -. Abbiamo quindi deciso di reinventarci e…