Divertimento in tutti i sensi, a partire dalla condivisione.
Negli ultimi tempi in tanti hanno tentato di riportare in auge la convivialità dei momenti al ristorante, cercando di dare una nuova dimensione al lusso ed allo stare bene, riportando in primo piano la piacevolezza nel trascorrere con familiarità e divertimento anche i momenti a tavola fuori dalle proprie case.
Sandra Ciciriello, dopo la lunga esperienza al fianco di Viviana Varese presso l’ex ristorante Alice di Eataly Smeraldo a Milano (ora VIVA), è riuscita a integrare una squadra di giovani talenti dando loro uno spazio nuovo dove esprimere capacità e spirito creativo utilizzando le migliori materie prime, che lei stessa si cura di selezionare.
Dalla colazione fino alla cena ogni dettaglio è curato con passione e precisione da Nello Barbieri, Alessandro Montanari e Chiara Orrù, per invitare le persone a trascorrere qualsiasi momento della giornata in una dimensione creativa, spensierata e che trasmette vera positività… da FUNdining !
La Squadra
Patron Maitre e Sommelier: Sandra Ciciriello
Chef Patron: Nello Barbieri
Sous Chef: Chiara Orrù
Pastry Chef: Alessandro Montanari
